चंदौली

नहीं सुधर रहे मिठाई विक्रेता, गोकुल मिष्ठान भंडार में रखी छेने की मिठाई में पड़ी थी मक्खियां, खाद्य विभाग में कराई नष्ट

NEWS GUURU (पीडीडीयू नगर) । खाद्य सुरक्षा विभाग की आम सख्ती के बाद भी मिठाई विक्रेता सुधरने के नाम नहीं ले रहे है । खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग और उपजिलाधिकारी ने चन्दौली स्थित विभिन्न दुकानों के मिठाई समेत विभिन्न समानों के सैंपल लिए । इस दौरान गोकुल मिष्ठान भंडार में रखी ने छेने की मिठाई में गंदगी और मक्खियां पड़ी देख उसे नष्ट करा दिया । इस दौरान विभाग में 20 किलो मिठाई नष्ट कराई । वही विभाग में मिठाई की दुकानों में बिकने वाली रंगीन मिठाइयों के सेवन से परहेज करने की अपील की है ।

त्यौहारी सीजन शुरू हो चुका है । दीपावली, गोवर्धन पूजा और भाईदूज जैसे पर्व पर मिठाई की मांग बढ़ जाती है । ऐसे में मोटा मुनाफा कमाने के चक्कर में मिठाई विक्रेता मिलवाती खोवे की मिठाई बनाने से परहेज नहीं करते है । लोगो तक सही मिठाई पहुंचे इसके लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग और उपजिलाधिकारी के नेतृत्व में टीम चन्दौली के विभिन्न मिठाइयों के दुकानों की जांच की । इस दौरान टीम ने सद्गुरु स्वीट हाउस एवं बालाजी स्वीट हाउस से रसगुल्ला, पनीर, मिल्क केक, रंगीन बर्फी इत्यादि के नमूने लिए । इसके बाद उसे जांच के लिए नमूनों को सील कर जांच के लिए खाद्य विश्लेषक को प्रेषित कर दिया । इस दौरान गोकुल मिष्ठान भंडार में भी टीम ने जांच की । अधिकारियों ने छेना की मिठाई मेंगंदगी एवं मक्खियां पड़ी देख उसे नष्ट करा दिया ।

खाद्य पदार्थों में मिलावट का संदेह होने पर करें शिकायत

सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय कुलदीप सिंह और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी केएन त्रिपाठी ने अपील की कि दुकानों पर बिक रही रंगीन मिठाइयों का सेवन करने से परहेज करें। मिठाइयां देखकर ही खरीदें और जहां पर खोया मिठाई पनीर एवं अन्य खाद्य पदार्थों में मिलावट का संदेह हो तो इसकी सूचना मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के मोबाइल नंबर 8887890254 पर दे सकते हैं। इस दौरान टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरविंद कुमार, लालजीत यादव, मनोज कुमार एवं गणपति पाठक खाद्य सहायक उपस्थित रहे।

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